带了两个月多的时间,在北京也算吃惯了它们的食物。对吃过的而留下影响深刻的食物也不少。 我在以下内容就简单的 - 非喜好次序的 - 列出目前喜欢的一些美食:
(In no order of preference...)
1. 红枣酸牛奶 (Red Date Yoghurt) - 尤其是伊利或三元品牌的
2. 杏仁露 (Almond Milk Drink)
3. 杏仁糊 (Almond Paste) - 老北京小吃之一
4. 桂花糯米藕 (Sweet Lotus Root with Glutinous Rice)
5. 煎饼 (Chinese Crepe with egg and different flavoured savoury fillings)- 路边摊普遍售卖
6. 鸡蛋灌饼 (Fried Pancake with Egg Filling) - 尤其是学一食堂旁边的小摊子
7. 鸳鸯珍珠奶茶 (Yuanyang Coffee and MIlk Tea with Pearls) - 尤其是北大西南门的街口小摊子
8. 炸馒头 (Fried Muntou Buns)
9. 豆汁 (Fermented Bean Drink/Soup) - 老北京小吃之一
10. 烤羊肉串 (BBQ Skewered Mutton) - 路边摊普遍售卖
11. 炸酱面 (Fermented Bean Noodles) - 老北京小吃之一
12. 牛肉刀削面 (Handmade Beef Noodles)
13. 玉米汁 (Corn Juice)
14. 老婆饼 (Wife Biscuit) - 尤其是味多美的
15. 火锅 (Steamboat)
16. 酸甜鲤鱼 (Sweet and Sour Carp)
17. 南瓜粥 (Pumpkin Porridge)
18. 红枣糕 (Red Date Cake)
19. 黄酒配酸梅 (Yellow Wine with Sourplum)
20. 豆腐丝 (Beancurd slices)